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生豆ハニー製法　EM　コスタリカ　Honey

商品コード：: 20240426-1

EM提携農園で育った秀逸なコーヒー豆

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販売価格(税込)：: 1,430 円

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EM提携農園で育った秀逸なコーヒー豆

EMとは、EMとはEffective Microorganismsの略。有用な微生物群という意味です。自然界にいる微生物の中で、有機物を発酵したり、太陽エネルギーを固定したりする微生物の総称。農地や水環境の改善に威力を発揮する光合成細菌や、発酵型の乳酸菌、酵母など、自然界にいる人にも環境にもやさしい善玉菌の集合体です。これらの善玉菌を絶妙な比率でブレンドし、相乗効果を生み出したのがEMという共生関係です。